Советы огороднику: баклажан, помидор, хрен - Дом и хозяйство

Перейти к контенту

Главное меню:

Советы огороднику: баклажан, помидор, хрен.

Как высаживать баклажаны.


Родина баклажанов — Индия, оттуда они попали на Ближний и Дальний Восток, прижились у японцев, а затем перебрались в Западную Европу. В Россию баклажаны привезли, скорее всего, вместе с картофелем и помидорами. Вначале их использовали только как лекарственное растение, а уж потом стали употреблять в пищу. Баклажаны полезно есть людям, страдающим атеросклерозом, подагрой, а также всем, кто испытывает какие-либо проблемы с печенью.
Перед посевом семена баклажана надо обеззаразить, опустив их на 20 минут в 1-процентный раствор марганцовокислого калия (марганцовки). Затем надо обязательно промыть водой и замочить на сутки в питательном растворе с микроэлементами, после чего снова промыть водой и замочить на сутки в марлевой или холщовой тряпочке, чтобы семена проклюнулись. При таком способе семена дадут всходы уже на 5—6-й день. В средней полосе России и в районах Северного Нечерноземья семена баклажанов высаживают рано: в феврале — начале марта, и желательно для этого подобрать дни Рыб при растущей Луне.


Помидор — яблоко любви


Многие не знают, в чем отличие помидора и томата. А отличие состоит просто в том, что помидор — это окультуренный томат. Родина его — Южная Америка. Считается, что в Европу он попал в середине XYI века вместе с испанскими конкистадорами. Выращивали его вначале как декоративное растение, любуясь красивыми плодами. Итальянцы называли помидор «помод'оро», французы — «пом д'амур», что означает «яблоко любви». А в некоторых странах, например в США, помидоры долгое время считали ядовитыми. Известен случай, когда помидорами собирались отравить генерала Дж. Вашингтона. «Отравления» не получилось. Вашингтон прожил еще много лет и даже стал первым президентом США.
Помидоры, томатный сок рекомендуются в пищу больным с различными видами нарушений обмена веществ, особенно солевого обмена. Полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, гастритах с пониженной кислотностью, тромбофлебитах и варикозном расширении вен (наружно).


Посадите хрен на участке


Хрен — очень полезное растение. Говорят, кто ежедневно ест хрен, не болеет простудами. Посадите хрен на своем участке, ухаживать за ним почти не надо, а польза — огромная.
Хрен размножают кусками корневищ, высаживая их в землю рядами, в 30 см друг от друга, и наклонно (под углом примерно 30°). Почему надо сажать наклонно? Потому что при наклонной и, следовательно, менее глубокой посадке сквозь почву к корням поступает больше кислорода, да и по осени выкапывать хрен вам будет легче.
Сажать под углом надо с помощью заостренного колышка с поперечной ручкой. Колышек должен входить в землю примерно на 30 см. В образовавшееся отверстие опускают кусок корня и притаптывают.
Перед тем как посадить корни хрена, их очищают от боковых корешков: толстые срезают, а маленькие счищают грубой тряпкой.


Для облегчения труда огородника по выращиванию овощей применяется различная техника для посадки, выращивания и уборки сельхозпродукции. При выращивании огурцов помогает различная техника и оборудование для огурцов: для посадки – рассадопосадочная машина, для выращивания – ирригаторы и машинки для укладки пленки.


Далее
- Планировка огорода
Вернуться в меню раздела
Вернуться на главную страницу


 
 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню