Кубы для густых браг - Дом и хозяйство

Перейти к контенту

Главное меню:


Кубы для густых браг

 

Интернет-магазины пестрят своим широким ассортиментом самогонных аппаратов и перегонных кубов. При выборе перегонных кубов следует обращать внимание на многие параметры этой ёмкости: объем, материал, датчики температуры, давления и т.д. Но многие упускают из виду очевидную деталь: состав браги и её густоту. От этого во многом зависит правильный выбор перегонной ёмкости.


Густая брага? Нужен специальный куб


Густая брага получается из зерновых культур или фруктов. При нагревании такой густой спиртосодержащей смеси существует большой риск пригорания частиц браги, что может значительно повлиять на вкусовые качества напитка. Это значит, что обычные кубы из нержавейки для использования не подходят. При прямом нагреве перегонный куб устанавливается на открытый огонь или электроплиту. Тут избежать пригорания браги возможно, но только с соблюдением определенных условий. Нагрев ТЭНами дает 100% гарантию того, что частицы браги постепенно начнут пригорать, что испортит напиток.


Котлы косвенного нагрева


Для нагревания и перегонки густых браг разработан специальный котел с косвенным нагревом. Он предназначен для нагрева и перегонки спиртосодержащих жидкостей именно повышенной плотности. Конструкция такого котла представляет собой куб, имеющий двойные стенки и дно. Между ними находится теплоноситель, который нагревается от ТЭНов. Теплоноситель передает тепло спиртосодержащей жидкости. Благодаря тому, что брага не соприкасается с ТЭНами, риск пригорания частиц смеси сводится к нулю. Такие котлы подходят для работы с брагами любой густоты.


Парогенератор дает гарантированный результат


Как альтернативу котлам можно использовать и парогенератор. Он отличается тем, что не дает таких температур, при которых возникает пригорание браги. Жидкость подогревается тем, что в куб подается пар, генерируемый устройством. Парогенератор соединяется с нижней частью перегонного куба специальной трубкой-барботером. Под действием температуры пара нагревается и начинает кипеть брага. Иногда перегонный куб помещают в масляную и водяную баню. Но это требует дополнительного оборудования.


ПВК – отличное сочетание положительных качеств.


ПВК – это куб, имеющий пароводяную рубашку, и являющийся универсальным устройством, позволяющим применять его не только для самогоноварения, но и для различных циклов работы с суслом.


Таким образом, обращайте особое внимание на консистенцию спиртосодержащей жидкости, с которой планируете работать. Сайт http://alcovarov.ru/ предоставит вам замечательную возможность выбрать именно то, что необходимо именно вам.

 



 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню