Томаты - Дом и хозяйство

Перейти к контенту

Главное меню:

Томаты



Томаты принадлежат к семейству пасленовых к роду травянистых или полукустарниковых растений. Они делятся на три большие группы: обыкновенные, перуанские и волосистые обыкновенные, в свою очередь подразделяются на дикие, культурные и полукультурные виды. К настоящему времени насчитывается более 2000 сортов томата обыкновенного.


Томат представляет собой летнее растение с полегающим или прямостоячим, голым или опушенным стеблем и непарноперисторассеченными листьями.


Соцветие томата - это многосложный, малосложный или простой завиток.


Соцветия бывают крупными или мелкими, разных оттенков желтого цвета. Завязи томатов также бывают различных форм и размеров - ребристой, гладкой, удлиненной и круглой.
Плоды томата - мелкие или крупные ягоды грушевидной, эллипсоидной, удлиненной, круглой, овальной или сливовидной формы. Окраска плодов также может быть разнообразной - белой, всех оттенков желтого, оранжевого и красного (вплоть до черно-красного) цветов.


Томаты содержат растворимые сахара (монозы), органические кислоты, пектиновые вещества витамины и минералы. Плоды употребляют в пищу в свежем, маринованном и консервированном виде.


Томаты - это теплолюбивые растения, которые погибают при резком понижении температуры, а семена их всходят при температуре 20-25 °С.


Томаты цвести начинают при температуре около 20 С. Оптимальные условия для хорошего их роста и развития - не менее 25 °С при 50 %-й влажности воздуха и 70 %-й полной влагоемкости почвы.


Формируют куст томата в один, два или три стебля, так как на 1 -2 стеблях плоды завязываются быстрее и за ними легче ухаживать. При одностебельной форме необходимо удалять боковые побеги.


В южных регионах России томаты выращивают посевом семян в грунт. В других - на утепленных грядках в парниках и теплицах выращивают рассаду, Которую затем высаживают в открытый грунт.
Семена томатов рекомендуется сажать в торфо-перегнойные горшки и кубики. По мере роста сеянцев их надо регулярно пикировать.


Через 6-8 недель после того, как рассада даст всходы, ее следует высадить в открытый грунт на грядки или гребни квадратным или квадратно-гнездовым способом.


Далее
- Сорта томатов
Вернуться в меню раздела

Смотрите:

Как получить хороший урожай томатов

Подготовка почвы, рыхление, прополка и подвязка томатов


 
 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню