Все о фермерстве в полном обьёме!
Есть несколько причин, почему сбалансированное питание для похудения является оптимальным способом потери лишнего веса. Во-первых, улучшение здоровья всегда является плюсом, в то время как большинство диет и даже систем питания провоцируют дефицит полезных веществ. Во-вторых, сброс веса осуществляется постепенно. Уходит жир, не жидкость. Поэтому цифры на меняются сразу же после смены рациона. И, в-третьих, включение всевозможных правильных продуктов в рацион и даже чуточки вредных - самый приятный и безболезненный метод сбросить вес.
Химия и сбалансированное питаниеСловосочетание “сбалансированное питание” предполагает то, что худеющий обязательно учитывает химический состав продуктов. Просчитывается не только суточная норма калорий. Белки (они же липиды), углеводы (легкие и сложные) и даже жиры играют огромную роль в жизнедеятельности организма. Если раньше вы обращали внимание только на состав и калорийность продукта, то настало время пищевой революции: химический состав просто обязан вступить в свои права.
Протеины: рыба, мясо, молокоБлагодаря белку строятся наши мышцы и имунные клетки, происходит усваивание витаминов и выделение энергии. При дефиците протеина тело становится дряблым, а сам человек - поникшим и пассивным. Считается, что любая диета должна включать в себя белок: на килограмм веса до 1,5-2 г. Минимумом является употребление 60 г белка при весе 60 кг. Где можно отыскать данный химический элемент:
Однако усвояемость растительных и животных белков очень разная. На 100% усваиваются только белки из молочных продуктов. Худшая усвояемость у растительных белков: будет отлично, если из них усвоиться нашим организмом хотя бы половина. Почти таким же показателем, как и у молочной продукции обладает мясо и рыба. Конечно, не рекомендуется съедать все 60 г белка сразу же - лучше разбить суточную норму на равномерные порции.
Злейший враг худеющих - углеводыМногие женщины считают углеводы абсолютным злом и стремятся исключить их из рациона. Они наверняка не знают, что при дефиците данного элемента организм впадает в состояние кетоза, запускающего процесс похудения. Но с одним побочным эффектом: такое резкое ограничение приводит лишь к замедлению метаболизма и отложению жиров даже из овощей и фруктов. Поэтому, чтобы похудеть, нужно съедать по грамму углевода на килограмм массы тела. Причем, грамм сложного углевода, который можно отыскать в таких продуктах:
Есть такая диета на неделю: первые два дня количество съедаемых углеводов снижается до 30-40 г, а затем возвращается в норму - до 100 г в зависимости от массы тела. Если придерживаться такой нормы, то похудение будет проходить плавно и без сбоев. Касательно легких углеводов - шоколада или пирожных, то они тоже бывают полезны. В моменты интенсивной мозговой деятельности немного глюкозы действительно может спасти ситуацию. Но только в первой половине дня!
Жиры и клетчаткаЖиры - еще один важный элемент. Благодаря жирам кожа и волосы выглядят красивыми и здоровыми. Также из них расщепляется много энергии. Однако избыток жиров, пожалуй, хуже их дефицита. Тем не менее, старайтесь почаще есть рыбу, содержащую омега-3 - очень важную жирную кислоту как для спортсменов, так и для худеющих.
Не стоит забывать в своем рационе и о клетчатке - ее должно поступать до 60 г в чистом виде. Она очищает кишечник и наполняет желудок, благодаря чему худеть становится проще. Помните, что только наличие всех этих элементов в меню позволяет сделать похудение по-настоящему правильным и эффективным!