Главная -> Красота и здоровье -> Особенности здоровья -> Чудо-ягода черника: полезные свойства растения из далеких холодных стран

Чудо-ягода черника: полезные свойства растения из далеких холодных стран

Сложно найти человека, который не знал бы такую ягоду, как черника. Тем не менее, очень часто растение путают с голубикой - ягодой, очень похожей на чернику внешне. Однако, если от черники хочется получить не только удовольствие, но и значительный оздоровительный эффект, то путать ягоды никак нельзя - черника, полезные свойства которой уникальны, является неповторимой и по вкусу, и по лечебному воздействию. А лечить черникой можно что угодно: растение универсально и может пригодится любому человеку круглый год.

Чудотворное растение из холодных стран

Интересно, но в жарких странах, да и просто теплых местностях, черника не растет. Ей полюбились холодные просторы Сибири - там черничные поля могут простилаться на длинные километры. Тем не менее, доступ к этой ягоде имеет каждый человек, ведь в летний сезон она продается на рынках, а сезон холодный - в крупных супермаркетах. Запастись черничкой можно и самостоятельно: замороженная ягода практически не теряет своих полезных свойств и сохраняет их даже при длительном хранении.

А поскольку польза замороженной черники практически такая же, как и от свежей, то лечится нею и использовать в мерах профилактики ягоду можно круглый год. Главное, не готовить никаких варений, пирогов и прочих вкусностей: от воздействия высокой температуры ягода потеряет большинство полезных веществ. Выбирая чернику в супермаркете, нужно обязательно обращать внимание, откуда эта ягодка путешествовала, ведь она имеет склонность впитывать весь негатив, распространенный в местах плохой экологии.

Черника - залог здоровья и красоты

Практически каждый человек думает, что знает, какую пользу приносит черника: она улучшает и восстанавливает зрение, если принимать ягоду регулярно и в больших количествах. Но это не так и является самой распространенной ошибкой. Во-первых, черника не может восстановить зрение, как бы того не хотелось человечеству, а во-вторых, она обладает массой других полезных свойств, о которых никак нельзя забывать. К ним относятся:

1. Черника содержит антоцианины - антиоксиданты, которые еще на клеточном уровне не позволяют развиваться злокачественным опухолям. Здесь польза черники в том, что она может стать хорошей профилактикой рака для тех, кто имеет предрасположенность к этому заболеванию.
2. Черника питает и улучшает сетчатку глаза, из-за чего и сложилось мнение, что ягода улучшает зрение. Но на самом деле она просто снижает напряжение с глаз и позволяет им расслабиться после напряженного дня за компьютером, например.
3. Черничный сок может эффективно бороться с гнилостными микробами, развивающимися в кишечнике. При регулярном употреблении черники можно забыть о таких заболеваниях, как дизентерия или брюшной тиф.
4. Укрепляет иммунитет и способствует скорейшему выздоровлению от простуды.
5. Данное растение является рекордсменом по содержанию марганца, а это значит, что полезные свойства черники нужны тем, кто страдает сахарным диабетом. Секрет в том, что марганец заставляет правильно функционировать поджелудочную железу, а также снижает количество сахара в крови.
6. Полезна ягода и для тех, кто хочет похудеть: она ускоряет обмен веществ, выводить лишнюю жидкость и шлаки из организма.
7. Антикоагулянт - еще одно уникальное вещество, что содержится в чернике. Оно снижает свертываемость крови и беспощадно борется с тромбозом в сосудах. Также ягоды черники богаты витаминами, полезными для эффективной работы сердца.
8. Цистит, диарея, анемия, энтероколит, гастрит, ревматизм, фарингит, ларингит и множество других болезней может излечить черника. Вопрос, чем полезна черника, обычно не возникает у людей, которые хоть раз лечились ею.
9. Обладает сильным противовоспалительным эффектом, что используется при заболевании почек, печени и мочеполовых путей. Отступают и воспалительные процессы в слизистых оболочках организма.
10. Черника является ягодой не только здоровья, но и красоты: она благотворно влияет на кожу, ногти, волосы и зубы. Полезные свойства побегов черники в этом деле проявляются особенно ярко.

Такое обилие бесценных качеств обусловлено шикарным составом ягоды: витамины группы В, С, А, Е, К, такие макроэлементы, как K, Mg, Ca, Na, P и микроэлементы, а также пантотеновая кислота. Все это невероятно полезно и быстро усваивается организмом.

Лечение ягодами и листьями черники

Существует очень много рецептов, с помощью которых можно добиться значительного улучшения здоровья вплоть до полного выздоровления. При этом нередко используются листья черники, полезные свойства которых практически такие же, как и у ягод. Лучше всего обращаться к таким рецептам народной медицины:

• Для правильной работа ЖКТ: 3 ч. л. черники залить стаканом кипятка, настаивать треть часа, процедить и пить один раз за день.
• При гипертонии: 3 ст. л. черники залить половиной литра кипятка, ночь настаивать в термосе. Выпить за день, как чай.
• При кожных болезнях: накладывать ежедневно компресс из измельченных ягод.
• При сахарном диабете: на водяной бане полчаса держать 1 ложку сухих листьев в стакане кипятка. Пить нужно между приемами пищи по 50 мл три раза за день.
• Для полосканий: 3 ст. л. засушенных ягод добавить в теплую воду, довести на медленном огне до кипения на водяной бане. Использовать после процеживания.

Существует еще такое растение черника форте, полезные свойства которого несколько отличаются от свойств обычной черники, поэтому его не стоит использовать по данным рецептам. Не забывайте и о том, что черника может использоваться и в чистом виде: всего 200-300 г в день оздоровят любого человека. Проявится это как внешне, так и внутренне: самочувствие обычное всегда меняется в лучшую сторону.

Не брезгуйте и тем, чтобы добавить в привычный чай засушенный листочек черники - даже такой маленький шаг поможет вам обрести долговечное здоровье. Тем не менее, противопоказания у черники, полезные свойства которой очень ценны, тоже есть. Например, нельзя кушать чернику тем, кто страдает на заболевания желчевыводящих путей и имеет проблемы с поджелудочной железой.