Все о фермерстве в полном обьёме!
Мало кому известен такой фрукт, как айва японская, польза и вред которой являются тайной для большинства людей. А ведь об этом фрукте ранее сочиняли легенды! Так, именно айву подарил Парис богине любви Афродите. С тех пор фрукт считается “яблоком раздора”, а также “золотым яблоком”. В средние века его преподносили в качестве признания в любви - вместо слов. Однако было у айвы и более практичное предназначение - она с древних времен активно используется в народной и традиционной медицине.
Чем полезен солнечный фруктАйва обладает ярко-желтым, солнечным цветом и формой, напоминающей что-то между грушей и яблоком. Может поэтому и хочется насладиться ее вкусом, который приносит только разочарование. Кислый и вяжущий фрукт очень редко у кого вызывает удовольствие своим необычным вкусом. Причина в слишком большом количестве дубильных веществ, дающих горчинку. Но помимо них в айве очень много полезного:
Полезные свойства айвы очевидны из состава: таким богатым содержимым может похвастаться не каждый фрукт! При этом калорийность плода очень мала - порядка 40 ккал. Большую часть из них занимают углеводы, а жиров и белков в свежих фруктах практически нет.
Свежие плоды айвыИ хоть вкус плодов оставляет желать лучшего, иногда именно свежие фрукты могут спасти от недугов и заболеваний. Обилие железа в мякоти может избавить от анемии и снизить высокую температуру. Плоды укрепляют желудок, кишечник и печень. Поскольку в них много клетчатки, они помогают восстанавливать нормальную работу ЖКТ и очищают организм, выводя соли тяжелых металлов.
Кроме заболеваний ЖКТ и печени, свежая айва может помочь при геморрое и дисбактериозе. Чай с долькой айвы - лучшее профилактическое средство от простуды. Его стоит пить для укрепления иммунитета, а также при наличии кровотечений. Часто используется вяжущее и мочегонное средство айвы. А вот о том, что фрукт облегчает токсикоз частенько забывают. К тому же свежий сок айвы нужно пить при бесплодии.
Очень полезен айвовый сок. Он обладает общеукрепляющим, антисептическим, мочегонным и кровоостанавливающим свойствами. Рекомендуют пить его при пародонтозе и недугах дыхательных путей. Если вам для укрепления организма нужно кушать плоды айвы, вы можете их сварить - они станут мягкими и более приятными на вкус. Можно добавлять дольки в чай или кушать свежий порезанный фрукт с медом - польза будет обеспечена. Не теряется она и при термической обработке плода.
Листья и семенаЛистья айвы могут применяться для снижения сахара в крови, регуляции артериального давления и при аллергических реакциях. Так, страдающие сахарным диабетом должны заварить листья и веточки айвы и пить по две ложки трижды за сутки. 100 г листьев фруктового дерева нужно залить половиной стакана водки, неделю настаивать - и средство от повышенного давления готово! Пить нужно по 20 капель вечером и утром.
Чтобы избавить себя от симптомов астмы, можно залить горсть листьев 100 мл кипятка и держать на бане водяной до 15 минут. Затем листья нужно отжать и полученный раствор немного разбавить - чтобы вышло такое же количество, что и в начале. Пить жидкость нужно по 2 большие ложки перед едой.
Семена айвы очень помогают при недугах дыхательных путей. Всего 10 г семян нужно залить стаканом воды и мешать около 5 минут. Полученный раствор стоит пить не раньше, чем через 20-30 минут после еды - 4 раза на день. Только помните, что семена нельзя разрезать, а раствор не забудьте процедить! Помогает отвар из семян фрукта при маточных кровотечениях - пить его стоит трижды в день за неделю до начала менструаций.
Вышеописанный раствор будет также полезен при ожогах и травмах кожи - нужно просто их смазывать жидкостью. А если ее оставить настаиваться на ночь, то получится средство, эффективное при колитах. Пить его нужно уже в больших количествах - по половине стакана до 3 раз в сутки. Используют отвар семян айвы для лечения ангины и в качестве примочек на воспаленный глаз.
Противопоказания и вредПоскольку в айве очень много дубильных веществ, то данным фруктом не следует лакомиться при запорах. Кожица айвы раздражает гортань и может ухудшать работу голосовых связок, из-за чего она не рекомендована тем, кому приходится много разговаривать.
Плеврит - одно из противопоказаний айвы. Поскольку фрукт может вызывать раздражение в желудке, а также затруднять дыхание, айва болеющим на плеврит противопоказана. То же касается и тех, кто страдает на сахарный диабет - от плодов айвы лучше воздержаться. Будьте осторожны! В семенах айвы достаточно амигдалина, который превращается в яд в нашем организме. Вы знаете, чем полезна айва, так используйте ее правильно!