Главная
->
Статьи
->
Новости
->
Создание специальных оптовых рынков для фермеров
Создание специальных оптовых рынков для фермеров
Создание специальных оптовых рынков для фермеров
Производители сельхозпродукции сталкиваются с проблемой, когда даже при хороших урожаях, неплохих привесах скота и удоях им негде реализовать свою продукцию по рентабельной цене. В то же время подворья с высокой производительностью вышли на такой уровень, при котором фермерам не выгодно заниматься реализацией самостоятельно.
Сегодня фермерам продавать продукты оптом проще всего посредством Интернета. Так, например, благодаря интернет-магазину «Деревенский дворик» владельцы хозяйств Алтайского края и Новосибирской области могут без проблем реализовывать хлебобулочные, макаронные, колбасные, сырные изделия, молочную продукцию, а также орехи, семечки и сухофрукты. Покупатели, в свою очередь, получают возможность приобрести фермерскую продукцию по доступным ценам.
Еще одним каналом сбыта фермерской продукции могут стать специальные оптовые ярмарки. Законопроект, определяющий принципы создания и проведения таких ярмарок планируют рассмотреть в Госдуме до конца 2014 года. Необходимость таких ярмарок объясняется наличием огромного количества торговых посредников, из-за которых фермер не получает достойной платы за свой труд, а потребитель покупает товары по существенно завышенным ценам. На сегодняшний день одно посредническое звено увеличивает цену примерно на 20%. Это в том случае, если реализуются продукты оптом, в розничном сегменте рост стоимости еще больше.
При создании таких рынков могут возникнуть некоторые проблемы, связанные с логистикой. Так, не все фермеры способны лично доставить продукцию к месту проведения ярмарки. Поэтому необходимо продумать способы поставки сельхозпродукции к потребителям, которая сейчас в большинстве случаев реализуется на месте производства. Лучшим решением станет объединение фермеров в целях формирования товарной партии. Так и им будет проще прочитать логистику и организовать транспорт. Что интересно, закон будет распространяться только на продукцию, произведенную на территории РФ, поэтому найти иностранные товары на фермерских рынках не получится.