Все о фермерстве в полном обьёме!
Перечень лучших пород каждый определяет для себя сам. Для кого-то оптимальным вариантом будут птицы универсальной продуктивности, а кому-то нужна исключительно мясная или яичная продукция. Как правило, куры-несушки востребованы на крупных птицефабриках и больших фермах. Но и на частных подворьях можно встретить семью пернатых, единственное призвание которых – обеспечивать яйцами. Причем не обязательно это птицы яичных пород. Большую популярность имеют и высокопродуктивные современные кроссы.
Самыми универсальными в плане яично-мясной направленности являются куры, которые в ходе активной селекции унаследовали лучшие качества от двух групп яичной и мясной. Мясо-яичные куры обладают добродушным характером и хорошим иммунитетом, они неприхотливы и универсальны, продуктивность яиц средняя около 180-210 штук в год, эта категория является и источником мяса. Птицы этой породы увесисты вырастают в весе около 4 кг. Инстинкт к насиживанию развит удовлетворительно.