Главная -> Красота и здоровье -> Особенности здоровья -> Современные протеины: вред и польза новомодной белковой диеты

Современные протеины: вред и польза новомодной белковой диеты

О популярности протеиновой диеты не наслышаны, пожалуй, только те, кто не ищет способов похудеть или поправить фигуру. Легкомысленные и отчаявшиеся мгновенно принимают вызов и проверяют на себе новейшие методики, а более скептически настроенные только приподнимают бровь с немым вопросом: не вредно ли? По ошибочному мнению протеины нередко принимаются за химию. Что же такое на самом деле протеины: вред и польза продукта наиболее ярко ответят на подобный возникающий вопрос. Для начала нужно ознакомиться с составом средства, разобраться, как его производят и, естественно, с чего его едят.

Что в себе скрывает протеин

На самом деле, протеин - это вполне себе безобидное слово, которое на английском означает “белок”. Так уж случилось, что производители данной продукции решили, что “белок” не достаточно красноречивое название, а вот слово “протеин” привлекает к себе гораздо больше внимания. Производить продукт может любой молочный завод, имеющий необходимое оборудование. Принцип создания протеина точно такой же, как у создания детского питания. А как на организм человека действует детское питание? Вреда уж явно не приносит. Хотя и польза в чистом виде мало кому заметна. Другое дело - протеин.

Непосредственные преимущества белка

В первую очередь можно вспомнить то, что практически никто не сомневается в полезности натурального белка. Так вот, протеин является тем самым натуральным белком. Основные его преимущества проявляются при верном его применении, а также сочетании со сбалансированным питанием и тренировками. Так, регулярные физические нагрузки можно назвать “катализатором” расщепления и усвоения белка. Итак, чем полезен протеин для похудения, набора мышечной массы и просто поддержания тела в форме:

  • Во время похудения человек переходит на низко калорийное питание и чаще всего за счет количества, а не качества употребляемых продуктов. Поэтому нужная норма белков в день не восполняется и организм начинает рушить мышечную ткань. Длительный дефицит белка в организме может привести даже к появлению заболеваний.
  • Белки нужны для сжигания жира. Их польза в том, что, во-первых, без них просто невозможно сжигание жира само по себе, а во-вторых, они требуют на 40% больше энергии для усвоения, чем углеводы или жиры. То есть, чтобы усвоить большее количество белков, чем обычно, организму придется затратить большее количество энергии, а значит, сжечь лишние калории.
  • Белки долго усваиваются, а также повышают длительность усваивания углеводов. Благодаря этому, чувство сытости долгое время не покидает человека, что способствует меньшему употреблению еды и уменьшению количества потребляемых калорий. К тому же это позволяет без скачков поддерживать допустимый уровень сахара в крови.
  • Когда человек худеет, организм испытывает стресс и всяческими способами пытается отложить как можно большее количество жира. При этом потребляемые аминокислоты не откладываются в качестве жира.

Исходя из вышеперечисленного, можно уверенно ответить на вопрос, полезен ли протеин. Другое дело, что для того, чтобы его польза проявилась его нужно принимать правильно. Хотя даже в противном случае вреда не будет - многие подтверждают это. Если никакого эффекта не обнаруживается, значит что-то не верно в распорядке дня, питании, физических нагрузках человека, желающего похудеть с помощью протеина. Также не стоит переусердствовать с протеином тем, кто далек от спорта и ведет сидячий образ жизни. Также важно помнить, что протеин является скорее добавкой к питанию, количество которой нужно регулировать.

Безопасное употребление протеина

Чтобы быть уверенным, что употребление протеина не принесет вреда, его нужно правильно употреблять. Например, казеиновый протеин, польза и вред которого уже всем известны, тоже не всегда применяется правильно, хоть и давно практикуется как спортсменами, так и женщинами с целью похудения. Главное правило - протеин не замена полноценного питания. Его нужно принимать после пробуждения, за час до тренировки и через один час - после. Также желательно выпить протеиновый коктейль на ночь, перед сном.

В день человеку нужно такое количество белка: 1,5-2 г умножить на массу тела в килограммах. Половина из этого количества должна обязательно поступить вместе с привычным питанием. Чтобы похудеть, количество углеводов нужно сократить до 100-120 гр. Важно помнить, что за один раз человеческий организм не может усвоить больше 30 г белка, хотя вред от протеина и в большем количестве себя не проявит. Лучше всего суточную норму белка разделить на равные порции, которые стоит принимать по вышеуказанному графику. Причем, не во время еды и не вместо еды, а между приемами пищи.

Вред белкового продукта

Сразу стоит отметить, что далее речь пойдет о качественных протеинах с составом, указанным на упаковке. Какой вред от протеина, в составе которого нет белка? Такой же, как и от фастфуда и прочих вредных продуктов. Действительно, есть недобросовестные производители, поэтому важно помнить, что слишком низкая цена или неизвестная торговая марка может представить некачественный протеин. Чистый же белок, как таковой, вреда организму принести не может. Но есть исключения:

  1. Если употреблять его чрезмерно много.
  2. Если принимать его в больших количествах при заболеваниях печени и почек.
  3. Если употреблять много соевого протеина мужчинам, возможны изменения в выработке гормонов.
  4. Если у человека непереносимость белка.

Мнение врачей и многочисленные отзывы подтверждают, что сам по себе продукт безвреден и не может вызывать патологий. Любые обвинения в адрес белка необоснованные, ведь не имеют под собой практического обоснования. Таким образом, как для представителей сильного пола, так и для представительниц прекрасного, прием протеина в разумных количества не только разрешается, но и приветствуется. Результатом станет не только отличное улучшение фигуры при соблюдении правильного питания и режима тренировок, но и красивые волосы, ногти и зубы, которые в первую очередь страдают от всяческих диет.