Яичные породы кур - Дом и хозяйство

Перейти к контенту

Главное меню:

Яичные породы кур

К ним относятся: белый леггорн, русские белые, куропатчатые леггорны, минорки и др.

Яйценоские куры в первый год использования дают больше всего яиц — до 220 — 250 штук, а некоторые гибридные несушки — до 300 яиц в год. На второй год использования яйценоскость кур понижается примерно на 15 %, в последующие годы еще больше — вот почему кур яичных пород не держат очень долго и постоянно обновляют поголовье.
Осенью обязательно проводят выбраковку птицы. Оставляют на следующий год только молодняк, несушек 1-го года, а птицы с внешними физическими недостатками — поломанными клювом, крыльями — идут на убой.


Молодняк, который выбирается и используется в последующем для комплектации стада, доложен иметь ярко-желтую пигментацию ног, клюва и радужной оболочки глаз, в меру развитый яркий гребень.


Вы легко сможете определить, является ли курица хорошей несушкой. Обычно такие курицы подвижны, не отказываются от корма, а напротив, активно его поедают, у них широкий и крепкий корпус, такая же грудь, ноги широко расставлены. У хорошо несущихся кур мягкий живот, гребень и сережки ярко окрашены, а расстояние между лонными костями составляет не менее 3-х пальцев руки взрослого человека.


Чем лучше и дольше несется курица, тем бледнее ее пигментация, тем быстрее исчезает совсем. Пигментация исчезает в следующем порядке: сначала вокруг клоаки, затем — в радужной оболочке глаз, клюва и ног, поэтому осенью названные области у хорошей несушки бледнее окрашены, чем у плохой, сохранившей пигментацию.


По времени смены оперения вы тоже сможете отличить хорошую несушку от плохой. У первой линька происходит в октябре —ноябре, а у второй — в июле —августе.
Птицы этих пород весьма подвижны, имеют небольшой вес, плотное оперение, легкий костяк. В 5-месячном, возрасте они набирают около 75 % от массы взрослой птицы, но уже несут яйца.
По нашей таблице вы сможете легко проследить продуктивность основных пород кур яичного направления.
……………………… Яиц……………………Вес
Леггорны………. 200—240………..56—62 г
Русская белая..175—190………. 56—60 г
Орловская………150—160……….55—58 г
Украинская ушанка..160—200…55—60 г


Порода кур леггорн

Эта порода была завезена в Россию в конце XIX века из итальянского города Ливорно. Она
имеет разновидности, которые различаются прежде всего по окраске оперения птицы: белая, черная, палевая.
Живой вес курицы — 1,8 —2,0 кг, петуха — 2,5 — 2,7 кг.
Половой зрелости достигают в 150 —165-дневном возрасте. Цвет яиц — белый. Масса одного яйца — 56—62 г. Выводимость цыплят — 87 — 92 %. Яйценоскость достаточно высокая: от 200 до 365 яиц в год. Инстинкт насиживания развит плохо, поэтому из леггорнов получаются плохие наседки.
Эта породы использована в качестве исходного материала для выведения других яичных пород кур, например, "Старт", "Янтарь 1", "Крис-талл-5", "Беларусь-9", "Волжский-3".
Куры этих пород несут в среднем от 240 до 280 шт. яиц в год, вес одного яйца - 58 — 60 г. При хорошем и правильном уходе, полноценном питании птицы начинают нестись в 5—6-месячном возрасте.
Взрослые куры имеют живой вес 1,8 — 2,2 кг, петухи — 2,5 — 3,1 кг.
Среди пород кур с коричневым оперением хорошо зарекомендовали себя "Еврибрид", "Хай-секс", "Росс". Они имеют большую массу (примерно на 0,5 кг больше массы кур предыдущих пород), несут чуть меньше яиц (на 10 — 20 шт. в год), но яйца крупнее (60 — 64 г).

Русская белая порода кур

Порода выведена в Советском Союзе путем скрещивания леггорнов с другими отечественными породами кур, стандарт утвержден в 1953 году.
Птицы этой породы неприхотливы в содержании, обладают хорошей приспосабливаемостью к предлагаемым условиям. Живой вес курицы — 2,0 — 2,2 кг, петуха — 2,8 — 3,0 кг. Мясо этой птицы отличается высокими вкусовыми качествами, может быть использовано в пищу в качестве диетического продукта.
Яйца куры несут с 5-месячного возраста. Цвет яиц — белый. Масса одного яйца — 57 — 60 г. Яйценоскость — 180 — 200 штук в год; вывод молодняка — 80 — 86 %.


Орловская порода кур

Эту породу отличают стройные формы, куры напоминают бойцовых птиц. Окраска оперения вариабельна: черная, махагоновая, палевая, "ситцевая". Куры неприхотливы в содержании, легко переносят дождь и холод.
Яйценоскость кур — 150—160 яиц в год; яйцо белого или светло-розового цвета; масса одного яйца — 55—58 г; живая масса курицы — 2,2 кг, петуха — 3 кг.
Полтавская
Куры этой породы имеют глинистый, черный и пестрый, "кукушечный" цвет своего оперения. Отличить их можно и по гребню (листовидному или розовидному), по красным ушным мочкам и сережкам. У кур глинистой и "кукушечной" окраски ноги и клюв желтого цвета, а у черных — темно-серого.
Нести яйца начинают в 5 —6-месячном возрасте; яйценоскость — 140—170 яиц в год; яйцасветло-коричневого цвета, масса одного яйца — 52 — 56 г. Живой вес курицы — 2 кг, петухов — 3 кг; вывод молодняка — 83 — 87 %. У куриц хорошо развит инстинкт насиживания.


Порода кур украинская ушанка

Представители этой породы получили свое название из-за красных ушных мочек, закрытых густым мелким оперением. Точно не установлено, как появилась эта порода.
Окраска птиц красно-коричневая, черная. Оперение обширное. У птиц широкая округлая грудь, туловище крепкое, спина прямая и широкая, голова большая, имеют одиночный гребень.
Яйценоскость — 160 — 200 яиц, вес яйца — 55 — 60 г. Окраска скорлупы светло-желтая. Вес взрослых петухов 3 кг, кур —2,5 кг.
Птица получила широкую популярность у любителей-птицеводов за свой необычный вид.


Покупая яичные породы кур, Вы с большой долей вероятности серьезно решаете заняться птицеводством.  Лучше заранее побеспокоиться (рано или поздно все равно придется это делать) и инкубатор купить. Пока время не поджимает, приценитесь, выберете оптимальный для себя.

Далее - Мясные породы кур
Вернуться в раздел - Все о разведении кур

Вернуться на главную страницу

загрузка...
 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню